PArt zur Staff Lounge
Buecherei mit Kamin
Wasser von Seeshuttle
Splitt Apple Rock
Mein erster Fisch
Kraeuter und Gemuese Garten von der Lodge
Donna unsere neue Kellnerin und Lothar unser Hotel Manager
Will auf der heissen Seite der Kueche
Moinsen,
da meldet sich der Joern auch mal wieder. Hab heute ein Tag frei und bin nach Nelson gefahren und somit habe ich einen ganzen Tag nur fuer mich und habe soooooooooooooo viel zu tun, das ich es kaum schaffe alles unter einen Hut zu bekommen. Aber naja das krieg ich schon hin, meine ToDo liste ist schon fast abgearbeitet, es fehlen halt nur noch die ganzen mails die ich schrieben wollte. Aber ich hoffe das wenn ich heute diesen Eintrag schreibe das viele Fragen vielleicht geklaert werden.
Sonun.....
Was mache ich grad, ich arbeite auf der Awaroa Lodge im Herzen des Abel Tasman National Parks und so wie es aussieht bleibe ich dort bis ich wieder nach Deutschland fliege, also wahrscheinlich mitte Maerz. Die Arbeit macht mir hier viel spass, auch wenn es eine andere ist als in Deutschland. Die Organisation ist eine ganz andere und die Lebensmittel sind auch nicht so wie in Deutschland, man kriegt hier halt doch nicht alles was man moechte. Die beiden Besitzer Celina und Barry, haben die Lodge vor knapp zwei Monaten gekauft und bringen jetzt alles wieder einigermassen auf vorderman. Will der andere Koch kommt aus England und er uebernimmt die Leitung der Kueche momentan und wahrscheinlich auch im Sommer. Zusammen haben wir jetzt die neue Lunchkarte geschrieben und die neue Dinner Karte geht am Donnerstag an Start. Kleine Karte dafuer fein und man kann sie doch gut zu zweit schicken.
Momentan ist es hier richtig sommerlich, ich denke so langsam wirds richtig Sommer und man kann auch sogar schon baden gehen was richtig erfrischend ist.
Nun habe ich so lange nicht mehr geschrieben und ich weiss garnicht so recht was ich schreiben soll.
Letze Woche war ich bereits in Nelson und auf der fahrt mit dem Wassertaxi konnten wir Delphine sehen. Ansich doch schon was besonderes weil die Delphine doch nicht so alltaeglich sind im National Park. Immer wenn ich mit dem Seeshuttle fahre fahren wir an Tonga Island vorbei und koennen uns die hiesige Seehundkolonie anschauen, wo im Sommer bis zu 500 Seehunde zu sehen sind.
Vorgestern war ich das erste mal angeln und hab auch gleich einen kleinen Fisch gefangen, naja der war dann so klein das ich den wieder zurueck ins Meer geworfen habe, was man ja auch sieht auf den Fotos. Demnaechst geht die Snapper-Saison los und dann hoffe ich das ich dann zum Dinner meinen ersten geangelten Fisch esse, yam yam.
So das wars fuers erste von mir ich hoffe Ihr habt euch gefreut, mal wieder von mir zu hoeren und ich werde versuchen die Tage zeitweilig die restlichen Emails zu beantworten, also habt gedult, ich vergess euch schon nicht, bis dann
Gruss euer Joern
Ps.: Mein neuer Style, war heute beim Friseur (das erste mal seit 7 oder 8 Monaten), denn es wurde doch zu warm in Kueche mit den langen Haaren
8 Kommentare:
hey joerni,
sorry nochmal das ich deinen freien tag etwas durcheinander gebracht habe..bin gerade wieder angekommen,Martha, ole und ..hab den namen schon wieder vergessen haben mich gebracht..hatte noch einen sehr schoenen tag in nelson. und du wirst nicht glauben was ich heute alles eingekauft habe..habe mein ganzes gehalt von den letzten zwei wochen ausgegeben..hat sich aber gelohnt..also meld dich zwecks abel..bis dann
Huhu Jörn!
Toll schaust Du aus! Es scheint Dir gut zu gehen; denn jedenfalls hört sich das, was Du so schreibst und was Du am Telefon erzählst danach an! Ich freue mich für Dich - auch wenn ich mich immer wiederhole mit dieser Aussage :)
Aber Deine Haare hättest Du auch ruhig dran lassen können - mir haben die "langen" gefallen - kennst mich ja ;)
Wußte gar nicht, daß die in der Lodge gerade dabei sind, diese neu aufzubauen. Das ist bestimmt interessant und bietet noch mal zusätzlich ordentlich neue Eindrücke und Erfahrungen!
Nun aber...mach' weiter so! Ich schicke Dir viele und bis bald mal wieder!
Heike
Hallo Großer,
wurde ja auch mal Zeit wieder etwas von Dir zu hören.
Ein kleiner Teil Deiner Familie hat auch sofort geantwortet. Mein Gott sind die schnell.
Sag, wird Dir nicht langweilig, wenn Du so in der Einsamkeit Deine Freizeit verbringst??
Ich als Schäfer bin es gewohnt, aber Du als Stadtmensch hast vieleicht so Deine Probleme. Oder?
Im übrigen wollte ich zum Erntefest nach Sittensen um mal Euern Dunstkreis so kennen zu lernen, leider ist mir was dazwischen gekommen.
Weiterhin alles Gute
Der Heideschäfer
Hey Großer!!
Wie gehts dir in deinem Urwald?
Schön mal wieder von dir zu hören. Echt schöne Fotos von dir...
Aber musst du immer solche Bilder von Nahaufnahmen ins Netz stellen!? Ich sehe ja jeden Pickel ;)
Du fehlst uns hier...wir waren am Dienstag im Cap mit der ganzen Mannschaft. War mal wieder echt lustig!
Ach ja, Christina, rate mal was wir getrunken haben! Nenn richtig schönen Cola-Korn...
Hab euch lieb...
bis bald
Hei Jörn!
Super mal wieder etwas von Dir zu hören! Aber stress Dich nicht mit den ganzen emails. Es ist doch super, daß Du über den Blogg die Möglichkeit hast, alle zu erreichen. Gerade auch jetzt, wo Du nicht tagtäglich ins Internet kannst. Außerdem ist die Zeit viel zu schade, um ständig am PC zu sitzen, wenn Du schon einmal einen freien Tag hast und diesen auch noch in Nelson verbringst, oder!?
Heike hat mit den Haaren recht. Also brauchst Du nun wohl vor Deiner Abreise nicht mehr zum Kopfgärtner. Denn Du weißt ja, daß man hier bei uns lieber etwas mehr Haare auf dem Kopf gebrauchen kann, damit es bei Wind und Wetter schön warm ist.
Liebe Grüße von allen,
Sabrina
Määhh
und Du gehst arbeiten, ich dachte immer nur Abenteuer ist angesagt.
Naja, das Leben kostet Geld, bei uns ist es anders: Bei uns kostet es das Leben, aber nur wenn man kein Zuchtwidder ist.Da lebt man ein bischen länger.
Meine Zeit fängt jetzt an, manchmal bin abends richtig ab und alle.
Hast wieder guten Bericht abgeliefert, hab mich gefreut den lesen zu dürfen.
Gruß
Deichschaf
Ach, eins muß ich noch los werden, lieber ´nen Pickel im Gesicht, als einen Pickel im Hirn.
Hallo Jörn,
freue mich von Dir zu hören und Dich mal wieder zu sehen. Wenn auch nur per Bild.
Ich hoffe Dir geht es gut und es gefällt Dir in Deinem neuen Betrieb.
Hier zu Hause geht alles seinen gewohnten Gang.
Waren für drei Tage in Kiel/Laboe, Du weißt ja warum.
Joris und ich haben aus dem Hotelzimmer Containerschiffe und Fähren gezählt. Mit seiner Mama ist er durchs U-boot gekrochen.Das hat ihn gefallen.
Ich bedaure es nur, daß wir es zeitlich nicht geschaft haben mit ihm auf Ehrenmal zu gehen.
Weiterhin alles Gute
Dein Papa
Halloooo!
Also ich finde ja, Bruderherz, Du könntest Dich mal wieder rühren und ein paar Geschichten aus Deinem Leben in Neuseeland und vor allen Dingen Bilder kund tun! Ich würde mich sehr freuen! Und viele andere bestimmt auch. Zumal Du gerade Frühling bzw. Sommer hast und ein paar Sonnenstrahlen via Foto jedem gut tun :)
Liebe Grüße schickt Dir Heike
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